سلطة خضراء بالتين

سلطة خضراء بالتين

سلطة خضراء بالتين ... من ألذ وأطيب وصفات السلطات التي تجمع بين الخضار والفواكة السلطة الخضراء بخضار الجرجير، والبصل، وجبن الفيتا الأبيض، مع حبات من فاكهة التين الطازجة، جربيها على طريقتنا وبالعوافي عليكم

شاهدي:  سلطة التين بالفيديو

مقادير سلطة خضراء بالتين

- للتتبيلة :
  • زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
  • الخل : 2 ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة
- الجرجير : 2 كوب (طازج ومقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- تين : كوب (طازج ومقطع)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة خضراء بالتين

  1. اخلطي زيت الزيتون، والخل، والخردل، والعسل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء، ثم قومي بوضع الصلصة جانباً.
  2. حضري طبق التقديم، وضعي الجرجير ثم جوانح البصل، ووزعي التين، والجبن الفيتا على الوجه.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ