مقادير سلطة الجرجير بالتين والتمر
- تين :
6 حبات (مقطع أنصاف)
- التمر : 6 حبات (منزوع النواة، ومقطع أنصاف)
- الجرجير : كوب ونصف (مفروم خشن)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ومحمص)
- التمر : 6 حبات (منزوع النواة، ومقطع أنصاف)
- الجرجير : كوب ونصف (مفروم خشن)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ومحمص)
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالتين والتمر
- رتبي الجرجير، والتمر، والتين في طبق.
- انثري الجبن، ثم أضيفي عصير الليمون.
- زيني بالخل البلسمك، والجوز المفروم، وقدميها فوراً.
