رز الصيادية بالجمبري

رز الصيادية بالجمبري

رز الصيادية بالجمبري ... طبخة الصيادية من أشهر أكلات المطبخ العربي الشرقي، وهي أكلة سهلة وسريعة ومغذية، ويمكنكِ تقديم أنواع السلطات المختلفة بجانبها، جربيها من مطبخ سيدتي بالجمبري وتمتعي بالطعم المذهل والشهي

شاهدي:  بالفيديو صيادية السمك والروبيان من منال العالم

المقادير

- الجمبري : نصف كيلو (مقشر)
- الأرز : 2 كوب
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : حسب الرغبة (ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- ماء ساخن : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. ضعي الزيت في قدر على النار وشوحي البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبياً.
  2. أضيفي الملح، والكمون، والجمبري فوق البصل.
  3. أضيفي الأرز وقلبي جيداً ثم أضيفي الماء.
  4. اتركيه على النار حتى يقل الماء ثم قومي بنقله على نار هادئة حتى ينضج.
  5. اسكبي الصيادية في طبق التقديم وزيني بالبقدونس المفروم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ