أرز القرنبيط الصحي للرجيم

أرز القرنبيط الصحي للرجيم

أرز القرنبيط الصحي للرجيم ... القرنبيط ويُطلق عليه اسم الزهرة أيضاً واحداً من أشهر الخضار، ويُحضر منه العديد من الأطباق المختلفة، حضري منه وصفة للرجيم بخطوات بسيطة وقدميه إلى جانب الدجاج المشوي أو سلطات الخضار المنوعة

تعلمي أيضاً:  ستيك القرنبيط المقرمش

مقادير أرز القرنبيط الصحي للرجيم

- القرنبيط : 2 رأس (مقطع زهرات متوسطة)
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير أرز القرنبيط الصحي للرجيم

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. بطني صينية فرن بورق القصدير، وادهنيها بالزيت.
  3. ضعي القرنبيط على مراحل في محضرة الطعام، وافرميه حتى يصبح كالفتات بحجم حبة الأرز.
  4. نكّهي القرنبيط بالملح والفلفل الأسود، وضعيه في الصينية المحضّرة.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق، مع التحريك من وقت لآخر حتى يتحمر القرنبيط وينضج.
  6. ضعي أرز القرنبيط في طبق التقديم، ثم قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو الخضار المطبوخة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ