الدجاج بالبصل بالفرن

الدجاج بالبصل بالفرن

الدجاج بالبصل بالفرن ... يعتبر الدجاج من أكثر أصناف اللحوم المقدمة على السفرة لأنه مصدراً للبروتينات والمعادن، جربيه بوصفة سهلة للغاية بمذاق البصل والمطبوخ بالفرن، واستمتعي بالطعم الرائع لأطيب طبخات الدجاج بالفرن من مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  دجاج محمر في الفرن مع الأرز

مقادير الدجاج بالبصل بالفرن

- البصل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)
- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع منظفة)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الماء : نصف كوب

طريقة تحضير الدجاج بالبصل بالفرن

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
  2. ضعي الدجاج والبصل في طبق الفرن.
  3. وزعي زيت الزيتون فوق البصل والدجاج، وتبلي بالملح والفلفل الأسود حتى تتغطى قطع الدجاج بالملح والفلفل.
  4. أضيفي البابريكا المطحونة واخلطي جيداً ثم صُبي الماء.
  5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينشف الماء وينضج الدجاج.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ