الزهرة المهروسة لمقبلات صحية

نوعي بأطبق المقبلات على مائدتك، وزينيها كما ترغبين، واليوم اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق الزهرة المهروسة، بطريقة سهلة التحضير وسريعة أيضاً

مقادير الزهرة المهروسة لمقبلات صحية

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب (خالي من الدسم)
- مرق دجاج : نصف مكعب
- الثوم : نصف ملعقة كبيرة
- الزهرة : رأس (كبير الحجم)

طريقة تحضير الزهرة المهروسة لمقبلات صحية

1. تقطع الزهرة إلى قطع كبيرة، مع إزالة أي أوراق أو قطع خضراء.

2. نغلي الزهرة حتى تصبح طرية وبإمكانك فحصها عن طريق دخول شوكة فيها. حينها ترفع من الماء وتوضع في وعاء كبير أو خلاط.

3. تتم إضافة ملعقة كبيرة من زبدة، والحليب الخالي من الدسم، ونصف مكعب من الدجاج، والثوم، وتمزج لحين تشكل خليط ناعم، وتسكب بصحن التقديم وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ