المقادير
- بسكويت الشاي السادة :
عبوة
(مطحون بشكل متوسط)
- السكر البني : 4 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة (سادة)
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- السكر البني : 4 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة (سادة)
- حليب : كوب (قليل الدسم)
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الحليب، والقهوة سريعة الذوبان، والسكر، ثم حركي المزيج واتركيه حتى الغليان.
- صبّي المزيج فوق البسكويت، ثم قلّبي بهدوء حتى تتداخل المكونات.
- لُفي البسكويت بشكل دائري في كيس مبطّن بورق الزبدة، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد، وقدميه.
