سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

سمك فيليه بالكاري صحي وشهي ... يضيف بهار الكاري للأطعمة النكهة المميزة واللذيذة والرائحة الزكية الشهية، تعرفي على طريقة عمل وصفة سمك مميزة وصحية بالكاري، وتمتعي بمذاقها المذهل

شاهدي:  سمك فيليه بالكريمة بالفيديو

مقادير سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

- سمك الفيليه : 4 قطع
- الليمون : 1 حبة (مقطع حلقات)
- الكاري : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)

طريقة تحضير سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

  1. في وعاء للخلط، تبلي قطع فيليه السمك بالملح، والفلفل الأسود، والكاري، وعصير الليمون، والكمون، وزيت الزيتون.
  2. انقلي فيليه السمك مع التتبيلة في طبق فرن.
  3. وزعي على السمك في الصينية الثوم المفروم، والليمون المقطع حلقات، والفلفل الأخضر الحار.
  4. أدخلي الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
  5. أخرجي السمك من الفرن، وقدّميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ