متبل البطاطس لمقبلات شهية

لأطباق المقبلات مكانة هامة على موائدنا العربية، واليوم اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طبق شهي وسهل التحضير هو متبل البطاطس المميز

مقادير متبل البطاطس لمقبلات شهية

- البطاطس : 4 حبات (مقشرة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 حبة
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / اختياري)

طريقة تحضير متبل البطاطس لمقبلات شهية

1. اسلقي البطاطس واهريسيها جيداً.

2. ضيفي عليها الثوم، والملح، والفلفل، وعصير الليمون، والبقدونس (اختياري) وحركي المكونات حتى تتجانس.

3. اسكبي متبل البطاطس في صحن التقديم ثم زيني بالبقدونس المفروم وصبي زيت الزيتون ثم قدميه. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-03-17

روعة

| تاريخ النشر: 2016-04-12

شكلك طعمه مره حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ