بوكيه كيك الورد لعيد الأم

 فكرة جميلة ومبتكرة جداً من أطباق حلويات الأعياد لتقديمها للأمهات بعيدهم بوكيه كيك الورد ليوم الأم.. عبري لها عن محبتك وامتنانك، وحضري الكيكات بشكل مميز، بوكيه كيك الورد

 

الوصفة من تقديم السيدة نسرين قطناني

مقادير بوكيه كيك الورد لعيد الأم

- البيض : 2 حبة
- سكر : كوب
- الزيت : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- الكاكاو : 4 ملاعق
- كريمة الخفق : علبة (سائلة)
- كريمة : مغلفين (بودرة)
- ملون الطعام : حسب الرغبة

طريقة تحضير بوكيه كيك الورد لعيد الأم

1. نخفق البيض والسكر معا ثم نضيف الزيت والفانيلا ونتابع الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الطحين والكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الماء.

2. نضع الخليط بقالب الكب كيك بعد وضع ورق الكب كيك الخاص. ويخبز على درجة حرارة 180 لمده ربع ساعة.

3. لتحضير الكريمة: يتم خفق المكونات حتى تتجانس وتصبح كثيفة ويتم إضافه الألوان حسب الرغبة. وباستخدام كيس الكريمة يتم تشكيل الورود.

4. لتشكيل بوكيه الورد :نحتاج لبوكيه فارغ وكرة فلين وأعواد خشبية، توضع الكرة بداخل البوكيه، ويتم وضع حبات كب كيك الورد بالترتيب على كرة الفلين، وتثبيتهم باستخدام الأعواد الخشبية.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ