كيكة الشوكولاتة بالحليب

كيكة الشوكولاتة بالحليب

كيكة الشوكولاتة بالحليب ... تعدّ كيكة الشوكولاتة من ألذ الكيكات المعروفة والمنتشرة حول العالم، ولها عُشاق كثيرون.

ولتتقني فنّ إعداد الحلويات العالمية على سفرتك، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة كيكة الشوكولاتة بالحليب، وصفة غنية بالمذاق الرائع والمحبب للجميع، جربيها الآن قدمي وصفتك أيضاً في المناسبات والاجتماعات العائلية.

مقادير كيكة الشوكولاتة بالحليب

- للتزيين :
  • حليب : 2 ملعقة كبيرة
  • الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- حليب : كوب (سائل)
- الشوكولاتة : نصف كوب (طرية للدهن)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالحليب

  1. في وعاء اخلطي الشوكولاتة مع الحليب السائل جيداً، ثم أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر.
  2. اخلطي المزيج الكيك جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم ضعيه في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
  3. أدخليه الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
  4. أخرجيه من الفرن ثم اسكبي فوقه ملعقتان الحليب واتركيه 10 دقائق حتى يبرد.
  5. ادهني وجه الكيك بالشوكولاتة السائلة وزيني بحسب الرغبة.

شاهدي:  كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ