معكرونة بالدجاج وحليب جوز الهند.

من مطبخ سيدتي نحضر لك كل ما هو جديد ومبتكر من وصفات المعكرونة الشهية، واليوم وصفتنا الطيبة هي معكرونة بالدجاج وحليب جوز الهند.. طبق مبتكر وجديد ويتميز بالطعم الشهي والرائع.. جربي تحضيره وسينال إعجابك وإعجاب عائلتك

مقادير معكرونة بالدجاج وحليب جوز الهند.

- المعكرونة : مغلف (مسلوقة ومصفاة / النوع الذي ترغبين به)
- حليب جوز الهند : علبة
- صدر الدجاج : 3 صدور (خالي من العظم ومقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : ملعقتان صغيرتان
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- جبنة الموتزاريلا : كوب

طريقة تحضير معكرونة بالدجاج وحليب جوز الهند.

1. إقلي صدر الدجاج بمقلاة على النار مع إضافة القليل من الزيت النباتي حتى يستوي ويتحمر قليلاً.

2. ضعي المعكرونة بصينية الفرن وضعي فوقها قطع الدجاج المحمرة.

3. صبي حليب جوز الهند فوق المكونات.

4. بهري المعكرونة بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف وحركي المقادير حتى تختلط مع بعضها البعض.

5. أدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة ثم قدميها بعد رش القليل من جبنة الموزاريلا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ