مقادير الغريبة الشامية لضيافة مميزة
- سكر البودرة :
كوب
- السمنة : كوب (في درجة حرارة الغرفة)
- طحين : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب (أو صنوبر للتزيين)
- السمنة : كوب (في درجة حرارة الغرفة)
- طحين : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب (أو صنوبر للتزيين)
طريقة تحضير الغريبة الشامية لضيافة مميزة
1. ضعي الطحين في وعاء الخلط.
2. ثم أضيفي على الطحين كوب السمنة واخلطي المكونات جيداً.
3. ضيفي كوب سكر البودرة واعجني جيداً من جديد حتى تتكون لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.
4. شكلي عجينة الغريبة بالشكل الذي ترغبين سواءً على شكل دوائر أو بشكل حرف S بالإنجليزية وهو الشكل المتعارف عليه للغريبة.
5. صفي العجينة بصينية الفرن، وزيني الغريبة بحبات الصنوبر أو الفستق الحلبي.
6. أدخلي الغريبة للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه قليلاً، ثم قدميها.
شكرا جزيلا كل هذه الوصفات حلوة
رووووعه
رووووعه
في الغريبة السمن يكون سائل أو متماسك بدرجة حرارة الغرفة؟
يجب أن تكون السمنة بنفس درجة حرارة الغرفة
روعه
رووووعه
machaallah
يسلمو دياتك ❤
روعه
ايه اللى بيخليها تطلع ناشفه وتخليها تفرش فى الصينيه؟؟؟
شكرا جزيلاً! لدي وصفة غريبة سورية أيضاً سريعة التحضير للمبتدئين: www.tab5a.com/recipe/الغريبة-الشامية
ماشاء الله تبارك الله رايعة والله
وصفة رائعة وسهلة ومكونات بسيطة