سلطة الأفوكادو بالدجاج

سلطة الأفوكادو بالدجاج

سلطة الأفوكادو بالدجاج ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات سلطات رمضان، تعرفي على المكونات المميزة لتقديمها وأسعدي عائلتك بوصفات خفيفة ومثالية لأطيب سفرة رمضان من مطبخ سيدتي

مقادير سلطة الأفوكادو بالدجاج

- الصوص :
  • عصير الليمون : ربع كوب
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
  • فلفل هالابينو : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • العسل : 2 ملعقة صغيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أرباع)
- الذرة : نصف كوب (طازجة أو مجمدة)
- البصل : ربع حبة (مقطع شرائح رقيقة)

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالدجاج

  1. لتحضير الصوص:  في وعاء متوسط، اخلطي مكونات الصوص حتى تمتزج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
  2. في وعاء كبير، اخلطي مكونات السلطة مع الصوص المحضر.
  3. قلبي المكونات برفق حتى تتغطى السلطة بالصوص، ثم تبليها حسب المذاق بالملح والفلفل الأسود، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ