كب كيك هش

كب كيك هش

كب كيك هش ... يعد الكب كيك من الحلويات الشائعة في أغلب أنحاء العالم، ويعتبر المفضل لدى الكبار والصغار، كما ويمكن تقديمه في مختلف المناسبات، وهو عبارة عن قطع صغيرة الحجم من الكيك، يتم تحضيرها باستخدام قوالب خاصة على شكل أكواب بأحجام وأشكال مختلفة.

مقادير كب كيك هش

- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الزبدة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كب كيك هش

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والسكر، والزبدة، والبيكنج باودر، والملح جيداً، حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
  3. جهّزي قوالب المافن بأوراق الكب كيك البلاستيكية.
  4. وزّعي العجينة في قوالب الكب كيك، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم قدمي الكب كيك الهش على سفرتك.

تعلمي أيضاً:  كب كيك التوت

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ