كب كيك هش

كب كيك هش

كب كيك هش ... يعد الكب كيك من الحلويات الشائعة في أغلب أنحاء العالم، ويعتبر المفضل لدى الكبار والصغار، كما ويمكن تقديمه في مختلف المناسبات، وهو عبارة عن قطع صغيرة الحجم من الكيك، يتم تحضيرها باستخدام قوالب خاصة على شكل أكواب بأحجام وأشكال مختلفة.

مقادير كب كيك هش

- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الزبدة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كب كيك هش

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والسكر، والزبدة، والبيكنج باودر، والملح جيداً، حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
  3. جهّزي قوالب المافن بأوراق الكب كيك البلاستيكية.
  4. وزّعي العجينة في قوالب الكب كيك، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم قدمي الكب كيك الهش على سفرتك.

تعلمي أيضاً:  كب كيك التوت

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ