الأرز الأبيض المسلوق للرجيم

الأرز الأبيض المسلوق للرجيم

الأرز الأبيض المسلوق للرجيم ... تعتمد العديد من الأنظمة والحميات الغذائية على تناول كميات محدّدة من الأرز المسلوق في الوجبات؛ لأنّ السعرات الحرارية التي يحتويها الأرز المسلوق أقل بكثير من الأرز العادي، ولهذا فإنّ الأرز المسلوق يعدّ الطعام المناسب لكل من يرغبون في إنقاص وزنهم ويبحثون عن وجبات خفيفة ذات سعرات حرارية معقولة، كما ويفضل استخدام أنواع صحية من الأرز، مثل: الأرز البني لأنّه غني بالألياف، ويساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.

مقادير الأرز الأبيض المسلوق للرجيم

- أرز بسمتي : كوب (مغسول)
- ماء بارد : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : حسب الحاجة (للطهي)

طريقة تحضير الأرز الأبيض المسلوق للرجيم

  1. انقعي الأرز بماء بارد لمدة 15 دقيقة.
  2. صفي الأرز وضعيه في قدر مع الماء الساخن بحسب الحاجة والملح واتركيه حتى يغلي.
  3. خففي حرارة النار، وغطي القدر، واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج وينشف ماؤه.
  4. اتركي الأرز مغطى لمدة 10 دقائق ثم حركي بخفة بالشوكة وقدميه.

تعلمي أيضاً:  سلطة البيض المسلوق للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ