المقادير
- للصلصة :
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيتون أخضر : نصف كوب
- البرتقال : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق)
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الأفوكادو إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
- قومي بإضافة البرتقال والبصل والزيتون والبيض.
- اخلطي كل مكونات السلطة واسكبيها فوق الطبق وقدميها.