سلطة جرجير بجبن الفيتا والفراولة

سلطة جرجير بجبن الفيتا والفراولة

سلطة جرجير بجبن الفيتا والفراولة ... يتميز طبق سلطة الجرجير والفراولة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعداده.

المقادير

- مكونات تتبيلة السلطة :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
  • الخردل : نصف ملعقة صغيرة
  • الثوم : فص (مدقوق)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : 2 ضمة (مغسول ومجفف)
- الفراولة : 10 حبات (مقطعة أنصاف)
- الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطعة أنصاف بشكل طولي)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرحات رفيعة)
- جبن فيتا : كوب (مقطعة مكعبات)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. في وعاء للخلط، اخلطي أوراق الجرجير مع الفراولة، والبصل، وقومي بإضافة القليل من عصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم ضعيهم في طبق التقديم.
  2. أضيفي قطع الطماطم ومكعبات جبن الفيتا على الوجه.
  3. اخلطي مكونات تتبيلة السلطة ثم ضعيها فوق أوراق الجرجير، وانثري جبن البارميزان وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الجرجير والشمندر

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ