مقادير سلطة جرجير بالتفاح الأخضر وجبن الفيتا
- مقادير الصوص :
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل التفاح : ملعقة صغيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع شرائح أو مكعبات)
- جبن فيتا : 50 غم (مفتت)
طريقة تحضير سلطة جرجير بالتفاح الأخضر وجبن الفيتا
- حضري طبق التقديم، ووزعي به الجرجير، والخس، والتفاح الأخضر، ثم وزعي جبن الفيتا.
- في وعاء صغير جانبي، اخلطي الماسترد وخل التفاح، وزيت الزيتون، والملح.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها.
