سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان

سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان

سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان ... من السلطات السهلة واللذيذة والتي يمكن أن تحضر بدقائق معدودة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بطعمها مع عائلتك

شاهدي:  سلطة الجرجير بالسماق بالفيديو

مقادير سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان ونصف
  • دبس الرمان : ملعقة كبيرة
  • العسل : ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الشمندر : 250 غراماً (مسلوق ومقطع مكعبات)
- الجرجير : 3 اكواب
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات)
- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مفروم خشن)

طريقة تحضير سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان

  1. لتحضير الصوص: اخلطي دبس الرمان والعسل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
  2. ضعي الجرجير والشمندر في وعاء.
  3. أضيفي الجبن الفيتا والجوز.
  4. قومي بتوزيع الصوص فوق المكونات وامزجي وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ