سلطة الطماطم الكرزية بالأوريغانو

سلطة الطماطم الكرزية بالأوريغانو

سلطة الطماطم الكرزية بالأوريغانو ... تُعدّ وصفات السلطات من الأطعمة الخفيفة التي غالباً لا تخلو منها أيّ مائدة عربية؛ فهي إلى جانب فوائدها التي تعود فيها على صحة جسم الإنسان، فهي تمتاز أيضاً بمذاقها الشهيّ والخفيف والمناسب تقديمها على السفرة بجانب الأكلات الرئيسية المختلفة

مقادير سلطة الطماطم الكرزية بالأوريغانو

- أوريغانو : كوب (مفروم)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (حمراء وصفراء)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ريحان : حسب الحاجة

طريقة تحضير سلطة الطماطم الكرزية بالأوريغانو

  1. اخلطي الطماطم الملونة في وعاء، ثم أضيفي الملح، وعصير الليمون، والزيت، والأوريغانو، وقلبي المكونات جيداً.
  2. قدمي السلطة مع رشة ريحان على الوجه.

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم بالموزريلا وصوص البلسمك

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ