سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للرجيم

سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للرجيم

سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للرجيم ... سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو من الوجبات الخفيفة الصباحية البديلة عن سلطة البيض التقليدية، بالإضافة إلى فائدتها الغذائية العالية وطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، جربيها على طريقتنا وقدمي ألذ سلطات الرجيم على طريقة مطبخ سيدتي

المقادير

- للصلصة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • الفلفل الأبيض : رشّة
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيتون أخضر : نصف كوب (شرائح)
- البرتقال : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع شرائح)

طريقة التحضير

  1. قطّعي الأفوكادو إلى شرائح، وضعيه في قعر طبق التقديم، ثم أضيفي مكعبات البرتقال، وشرائح البصل، والزيتون الأخضر.
  2. أضيفي شرائح البيض المسلوق فوق المكونات.
  3. لتحضير الصلصة: في وعاء جانبي صغير، اخلطي جيداً زيت الزيتون مع خل البلسمك، والملح، والفلفل الأبيض، حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  4. أضيفي مزيج الصلصة فوق مكونات السلطة في طبق التقديم، وقلبي قليلاً، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ