سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للرجيم

1. قطّعي الأفوكادو إلى شرائح، وضعيه في قعر طبق التقديم، ثم أضيفي مكعبات البرتقال، وشرائح البصل، والزيتون الأخضر.
2. أضيفي شرائح البيض المسلوق فوق المكونات.
3. لتحضير الصلصة: في وعاء جانبي صغير، اخلطي جيداً زيت الزيتون مع خل البلسمك، والملح، والفلفل الأبيض، حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
4. أضيفي مزيج الصلصة فوق مكونات السلطة في طبق التقديم، وقلبي قليلاً، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة البطاطس مع البيض المسلوق