سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

سلطة البطاطس مع البيض المسلوق .. اكتشفي طرق تحضير سلطات البطاطس المميزة والمحببة على السفرة مع مطبخ سيدتي، وأعديها بالبيض المسلوق لمزيد من الطعم الرائع

مقادير سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات مسلوقة ومصفاة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق ومفروم مكعبات)
- المايونيز : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

  1. اخلطي البطاطس المسلوقة مع البيض والبصل الأخضر في طبق.
  2. اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وأضيفي المزيج للسلطة وحركيها.
  3. أضيفي زيت الزيتون وقلبي ووزعي القليل من البصل الأخضر على وجه الطبق للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ