المقادير
- التمر الهندي :
6 قطع
(حلو ومقشر)
- الماء : 300 ميلليلترا
- عصير الليمون : 300 ميلليلترا
- الغريب فروت : 1 حبة (وردي / مقطع إلى شرائح)
- شراب الصبار : 2 ملعقة كبيرة
- سكر النخيل : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 300 ميلليلترا
- عصير الليمون : 300 ميلليلترا
- الغريب فروت : 1 حبة (وردي / مقطع إلى شرائح)
- شراب الصبار : 2 ملعقة كبيرة
- سكر النخيل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اغلي 4 قرون تمر هندي في الماء حتى تصبح لينة، ثم صفيها.
- اغلي التمر الهندي مع عصير الليمون، وشراب الصبار، وسكر النخيل، وضعي في كل كوب بعض شرائح الليمون، وقرن تمر هندي واحد، وصبي الشاي الساخن فوقهم وقدميه.
تعلمي أيضاً: شراب الخروب المنعش
