بطاطس بالخردل والعسل

1. سخني الزيت النباتي والزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم، والكزبرة، والخردل، والملح، والصلصة الحارة.
2. قلّبي الخليط على النار حتى يتجانس، ثم أضيفي البطاطس، وقلّبيها حتى تمتزج مع الصلصة.
3. أضيفي العسل وقلّبي جيداً، ثم رشّي البقدونس المفروم.
4. ضعي البطاطس بالخردل والعسل في طبق التقديم، وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء