بالفيديو الخشاف .. حلا رمضاني خفيف

يتكون الخشاف من فواكة مجففة طيبة الطعم تخلط مع بعضها البعض، طريقة تحضيرها سهلة.. ولأن الصائم يحتاج للسكر بعد صيام يومه المبارك.. فقد قدمت لنا السيدة والطاهية المتميزة دالا الفيومي هذا الطبق من الحلويات الرمضانية الشهية والمفيدة والصحية بذات الوقت شاهدي ما حضرناه لك بالفيديو.. وبوافر الصحة والعافية

مقادير بالفيديو الخشاف .. حلا رمضاني خفيف

- زبيب : كوب (المجفف المنقوع بماء دافئ)
- مشمش مجفّف : كوب (المنقوع بماء دافئ)
- تين مجفّف : كوب (المقطع والمنقوع بماء دافئ)
- قراصيا : كوب (مقطعة ومنقوعة بماء دافئ)
- قمرالدين : مغلف (منقوع ليلة كاملة)
- مكسرات : كوب (حسب الرغبة: لوز، وصنوبر، وفستق حلبي مقشر)
- عصير البرتقال : كوب (طازج)
- البرتقال : 1 حبة (مقطع)
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير بالفيديو الخشاف .. حلا رمضاني خفيف

1. بوعاء الخلط، اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.

2. وللتقديم، ضعي كمية من الخشاف بالأكواب المعدة للتقديم، وزيني بالمكسرات.

 

 

 

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ