بالفيديو الخشاف .. حلا رمضاني خفيف

يتكون الخشاف من فواكة مجففة طيبة الطعم تخلط مع بعضها البعض، طريقة تحضيرها سهلة.. ولأن الصائم يحتاج للسكر بعد صيام يومه المبارك.. فقد قدمت لنا السيدة والطاهية المتميزة دالا الفيومي هذا الطبق من الحلويات الرمضانية الشهية والمفيدة والصحية بذات الوقت شاهدي ما حضرناه لك بالفيديو.. وبوافر الصحة والعافية

مقادير بالفيديو الخشاف .. حلا رمضاني خفيف

- زبيب : كوب (المجفف المنقوع بماء دافئ)
- مشمش مجفّف : كوب (المنقوع بماء دافئ)
- تين مجفّف : كوب (المقطع والمنقوع بماء دافئ)
- قراصيا : كوب (مقطعة ومنقوعة بماء دافئ)
- قمرالدين : مغلف (منقوع ليلة كاملة)
- مكسرات : كوب (حسب الرغبة: لوز، وصنوبر، وفستق حلبي مقشر)
- عصير البرتقال : كوب (طازج)
- البرتقال : 1 حبة (مقطع)
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير بالفيديو الخشاف .. حلا رمضاني خفيف

1. بوعاء الخلط، اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.

2. وللتقديم، ضعي كمية من الخشاف بالأكواب المعدة للتقديم، وزيني بالمكسرات.

 

 

 

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ