لفائف الحديقة الحمراء

1. اخفقي الأرز مع الشمندر المبشور.
2. ضعي ورقة النوري على حصيرة السوشي من الخيزران أو على سطح نظيف.
3. وزعي طبقة رقيقة من الشمندر والأرز على ورقة النوري، واتركي حدوداً بقياس بوصة في الأعلى.
4. ضعي شرائح الأفوكادو والقليل من الجزر المقطع لقطع صغيرة، فوق طبقة الأرز بالشمندر.
5. رشي عصير الليمون وبذور السمسم.
6. قومي بلف النوري بإحكام باستخدام حصيرة السوشي لمساعدتك.
7. كرري ذلك مع أوراق النوري والحشوات المتبقية.
8. لتحضير صلصة التغميس: اخفقي صلصة الصويا وخل الأرز ومعجون الواسابي والعسل في وعاء صغير.
9. قطعي لفائف النوري إلى قطع صغيرة الحجم وقدميها مع صلصة الواسابي.

شاهدي:  3 طرق لتحضير سوشي ماكي بالفيديو