طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي

1. في قدر عميق، ضعي السكر، وعصير الليمون، والفراولة المقطعة، وارفعي القدر على نار متوسطة.
2. مع بداية الغليان خففي درجة حرارة النار، وأزيلي الفقاعات البيضاء التي تظهر على الوجه.
3. استمري في تحريك الفراولة لمدة 40 دقيقة أو حتى يثقل المزيج.
4. ارفعي المربى عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً.
5. احفظي المربى في الثلاجة في برطمانات محكمة الإغلاق لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  مربى الجزر بالقرفة وعصير الليمون