كبدة بدبس الرمان الشهية بالفيديو

تاريخ النشر: 2016-07-05
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

تشتهر الموائد الرمضانية بأطباق المقبلات العديدة مما يعطي السفرة منظراً مميزاً ويضيف إلى قائمة طعامك لذة جديدة ترضي جميع الأذواق حضرنا لك في مطبخ سيدتي الكبدة بدبس الرمان الغنبة بالفوائد إضافة إلى الطعم المميز الذي يضفيه دبس الرمان إلى هذه الوصفة شاهدي الفيديو وحضريها لتبهري أفراد عائلتك وضيوفك الوصفة من إعداد طاهية مطبخ سيدتي دالا الفيومي

المطبخ: عربي

مقادير كبدة بدبس الرمان الشهية بالفيديو

- كبدة الدجاج : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- دبس الرمان : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة تحضير كبدة بدبس الرمان الشهية بالفيديو

1.  اغسلي الكبدة جيداً وقطعيها لقطع متوسط الحجم.

2. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل المفروم حتى يذبل ثم أضيفي الكبدة المقطعة مع التحريك حتى يتغير لون الكبدة.  

3.  استمري بتحريك الكبدة حتى تنضج وينشف ماؤها، ثم تبلي بالملح، والفلفل، والزنجبيل وحركي حتى تتجانس المكونات. 

4. أطفئي النار، ثم صبي دبس الرمان، وحركي حتى يتمازج مع الكبدة، وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز العربي المحمص.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2019-04-16

رائع جدا طبقاتكم

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ