المقادير
- البيض :
4 حبات
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الملح، وبودرة البصل في طبق.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، وأضيفي المزيج لخليط البيض، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطي.
- سخني مقلاة، وضعي القليل من الزبدة، وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك، واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر، ثم اقلبي على الجهة الأخرى لتتحمر.
- قدميه ساخناً إلى جانب الجبن الأبيض حسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: بان كيك جلوتين فري