بطاطس أصابع الذرة

بطاطس أصابع الذرة

بطاطس أصابع الذرة ... بطعم مقرمش لا يقاوم، قدمي أسياخ لذيذة من الذرة بالتتبيلة الحارة، وصفة معدة بأبسط المكونات، جربيها وقدميها كطبق جانبي شهي على السفرة

مقادير بطاطس أصابع الذرة

- الذرة : كوزان (مقطعة أصابع)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- صلصة الثوم الحارَّة الجاهزةً : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : رشّة
- ملح : رشّة
- الفلفل الحار : رشّة (مطحون)
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير بطاطس أصابع الذرة

  1. ضعي أصابع الذرة المقطعة في صينية فرن.
  2. اخلطي التوابل والبهارات في طبق عميق.
  3. ادهني كل أصابع الذرة بمزيج التتبيلة.
  4. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة.
  5. أخرجي الصينية واعصري الليمون على الأصابع.
  6. شكّي أصابع الذرة بالأسياخ الخشبية وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  ذرة بالزبدة والبابريكا

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ