المقادير
- حليب :
كوبان وربع
- كريمة : كوب (ثقيلة مخفوقة)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب (ثقيلة مخفوقة)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اطهي الحليب والقشدة والسكر حتى يذوب السكر.
- انقلي الخليط إلى كوب قياس، ثم أضيفي إليه خلاصة الفانيليا، واتركيه ليبرد طوال الليل.
- صبي الخليط في ماكينة صنع الآيس كريم واخلطيه، وقدميه فوراً أو قومي بتخزينه في الفريزر قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: آيس كريم ساندوتش