المقادير
- دقيق :
2 كوب
- الشوفان : كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت : كوب
- مكسرات : حسب الرغبة
- الشوفان : كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت : كوب
- مكسرات : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي جميع المقادير معاً في وعاء، ثم شكلي الغريبة بحسب الرغبة وزينيها بالمكسرات.
- ضعي حبات الغريبة في صينية خبز، واخبزي الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية على الرف الأوسط ولمدة 8 دقائق حتى تأخذ الغريبة اللون الذهبي الفاتح ثم حمريها من الأعلى قليلاً.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد تماماً ثم ضعيها في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.
شاهدي: الغريبة الشامية بالفيديو