طريقة عمل غريبة بالشوفان

طريقة عمل غريبة بالشوفان

طريقة عمل غريبة بالشوفان ... الغريبة الناعمة من أصناف الحلويات الشرقية التقليدية المحببة للكثيرين، وتعتبر الغريبة بالشوفان بديل صحي ولذيذ باستخدام مكون الشوفان، جربي وصفتنا وقدميها كضيافة خفيفة مع فنجان من الشاي

مقادير طريقة عمل غريبة بالشوفان

- دقيق : 2 كوب
- الشوفان : كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت : كوب
- مكسرات : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل غريبة بالشوفان

  1. اخلطي جميع المقادير معاً في وعاء، ثم شكلي الغريبة بحسب الرغبة وزينيها بالمكسرات.
  2. ضعي حبات الغريبة في صينية خبز، واخبزي الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية على الرف الأوسط ولمدة 8 دقائق حتى تأخذ الغريبة اللون الذهبي الفاتح ثم حمريها من الأعلى قليلاً.
  3. أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد تماماً ثم ضعيها في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.

شاهدي:  الغريبة الشامية بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ