البطاطس المقلية على الطريقة البلجيكية

1. ضعي البطاطس، والملح، والبيكنج باودر، والأعشاب الريفية في وعاء.
2. اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم اتركي الوعاء جانباً لحوالي 15 دقيقة.
3. سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار، ثم اقلي البطاطس في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
4. صفّي البطاطس من الزيت، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب والمايونيز.

تعلمي أيضاً:  بهارات البطاطس المقلية