شوربة لسان العصفور مثل المطاعم

1. سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثمّ أضيفي مكرونة لسان العصفور، وقلّبي لحوالي 4 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
2. صبّي مرق الدجاج، ثم أضيفي برش الجزر وقلّبي.
3. نكّهي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الشوربة على النار حتى الغليان.
4. خففي حرارة النار، واطهي الشوربة لحوالي 5 دقائق إضافية.
5. اسكبي شوربة لسان العصفور في أطباق التقديم، وقدّميها ساخنة.

شاهدي:  شوربة لسان العصفور بالبطاطس والجزر بالفيديو