سلطة الأفوكادو والخس

سلطة الأفوكادو والخس

سلطة الأفوكادو والخس ... من أنواع السلطات السريعة والشهية التي إنتشرت من المطبخ البرازيلي، تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية

مقادير سلطة الأفوكادو والخس

- خس : 3 اكواب (مفروم)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشّر ومقطع إلى شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 2 حبة (مقطع إلى دوائر)
- جبن فيتا : ثلثان الكوب (مقطع)
- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والخس

  1. إمزجي عصير الليمون الحامض مع الملح وزيت الزيتون في وعاء جانبي صغير الحجم.
  2. ضعي الخس، وشرائح الأفوكادو، والخيار، والطماطم، وجبن الفيتا في طبق التقديم.
  3. صبّي مزيج عصير الليمون فوق الخضار في الطبق، وقلّبي قليلاً حتى تتداخل المكونات.
  4. قدمي سلطة الأفوكادو والخس على سفرتكِ.

تعلمي أيضاً:  سلطة الأفوكادو بالمكرونة والخضار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ