عصير الكرز الأحمر

عصير الكرز الأحمر

عصير الكرز الأحمر ... يحتوي عصير الكرز على مادة الأنثوسيانين التي تعد من أهم المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في حماية الجسم من عوامل الأكسدة التي تسبب الشيخوخة والعديد من الأمراض.

أعدي أسهل وأطيب وصفات العصائر الطبيعية الطازجة من مطبخ سيدتي، وأسعدي عائلتك بالعصائر الطيبة والمفيدة.

مقادير عصير الكرز الأحمر

- الماء : 2 ليتر
- سكر : كوب
- القرفة : عود
- الزنجبيل : قطعة
- كرز أحمر : نصف كيلو (منزوع البذور)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

طريقة تحضير عصير الكرز الأحمر

  1. ضعي الماء والسكر والقرفة والزنجبيل في قدر على النار، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.
  2. أضيفي الكرز الأحمر، ثم صبّي عصير الليمون الحامض، واتركي القدر على النار حتى يذبل الكرز تماماً.
  3. ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً لحوالي ساعة حتى يبرد.
  4. صفّي عصير الكرز في إبريق، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد قبل التقديم.

تعلمي ايضاً:  موهيتو الكرز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ