تاكو الدجاج سهل وسريع

تاكو الدجاج سهل وسريع

تاكو الدجاج سهل وسريع ... من المطبخ المكسيكي اخترنا لكِ طريقة تحضير تاكو الدجاج بأسهل طريقة، والتاكو من الوصفات سريعة التحضير التي تنال استحسان الجميع وبإمكانك اختيار الحشوة المفضلة لكِ ولعائلتك إما باللحم أو الجبن أو الدجاج، اخترنا لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير تاكو الدجاج الطيب واللذيذ

مقادير تاكو الدجاج سهل وسريع

- صدر الدجاج : 500 غراماً (بدون عظم)
- جبن الشيدر : 250 غراماً (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : 150 غراماً (مسلوقة)
- خس : كوب
- البصل الأحمر : 150 غراماً (مقطع صغير)
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- بابريكا : 10 غم
- كزبرة يابسة : 10 غم
- ملح : 10 غم
- سكر : 10 غم
- ثوم بودرة : 20 غراماً
- بودرة البصل : 20 غراماً
- الزعتر : 10 غم
- فلفل أسود : 10 غم
- الشطة : 10 غم
- الكمون : 10 غم

طريقة تحضير تاكو الدجاج سهل وسريع

  1. اطوي خبز التورتيلا ليصبح على شكل التاكو، وأدخليه الفرن المسخن مسبقاً لمدة 5 دقائق.
  2. ضعي الزيت في مقلاة ساخنة، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق.
  3. نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والسكر، والبابريكا، والشطة، والثوم البودرة، والكزبرة الجافة، والبصل البودرة، والكمون، والزعتر. وقلبي لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
  4. بعد التأكد من نضوج الدجاج بشكل كامل، ضعيه في خبز التورتيلا المشوي، ثم أضيفي الخس، والفاصوليا الحمراء، والبصل الشرائح، وفي النهاية أضيفي جبنة الشيدر المبشورة.
  5. قدمي تاكو الدجاج كوجبة غداء شهية بجانب الصوص المفضل لك.

تعلمي أيضاً:  تاكو القرنبيط بالصلصة المكسيكية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ