الكبة السورية بطريقة سهلة وسريعة

1. اغسلي البرغل وصفيه جيداً.
2. في محضرة الطعام ضعي البرغل والسميد وأضيفي البصل والجوز والطماطم واطحني المكونات جيداً.
3. أضيفي الملح والفلفل ودبس الرمان وعصير الليمون والنعناع المجفف واخلطي.
4. شكلي الخليط على شكل أصابع، واحشيها باللحم المفروم، ثم اقلي الكبة في الزيت الساخن والغزير حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة.
5.  قدمي الكبة ساخنة.

تعلمي أيضاً:  كبة الأرز