ميني كاساديا بالدجاج

ميني كاساديا بالدجاج

ميني كاساديا بالدجاج ... من المطبخ المكسيكي حضري ميني كاساديا الدجاج اللذيذة والطيبة، وهي وجبة  مثالية بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم، جربيها وتمتعي بتجربة شهية مع أفراد العائلة على سفرة الغداء.

مقادير ميني كاساديا بالدجاج

- صدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع قطع صغيرة جداً)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع صغير)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير ميني كاساديا بالدجاج

  1. في مقلاة عميقة قلبي البصل والثوم المفروم مع زيت الزيتون.
  2. أضيفي قطع الدجاج وتبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود.
  3. أضيفي الفلفل الملون والطماطم واتركيه الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
  4. في صينية الفرن افردي خبز التورتيلا وضعي جبن الموزاريلا ثم حشوة الدجاج ثم الجبن، ثم أغلفي على المكونات بشريحة أخرى من خبز التورتيلا، وأدخلي الصينية للفرن حتى تتحمص ويحمر لونها.
  5. قطعيها قطع صغيرة وقدمي ميني كاساديا الدجاج ساخنة.

شاهدي:  كاساديا بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ