شيبس الكوسا المنزلي

شيبس الكوسا المنزلي

شيبس الكوسا المنزلي ... بالعادة يُقدم طبق الشيبس من خضار البطاطس، تعرفي على طريقة جديدة لتقديم وصفات السناك بخضار الكوسا بخطوات سهلة وسريعة.  وقدمي وصفة صحية ولذيذة ومميزة لأطفالك في المنزل.

مقادير شيبس الكوسا المنزلي

- الكوسا : 5 حبات (مقطعة إلى دوائر رفيعة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير شيبس الكوسا المنزلي

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي دوائر الكوسا في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والزيت، وقلّبيها جيداً.
  3. ضعي الكوسا في صينية فرن، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
  4. ضعي شيبس الكوسا في طبق التقديم، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  صوص للشيبس بالخردل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ