سلطة مكرونة باردة بالمايونيز

سلطة مكرونة باردة بالمايونيز

سلطة مكرونة باردة بالمايونيز ... حضري سلطة باردة بالمايونيز وقدميها كطبق شهي جانبي على سفرة وجبة الغداء. استمتعي بتقديم أطيب وصفات سلطات المكرونة على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها بمكونات منوعة وطيبة بالنكهات اللذيذة 

مقادير سلطة مكرونة باردة بالمايونيز

- معكرونة : 200 غم (مسلوقة / النوع المفضل)
- الذرة : 100 غراماً (صفراء معلبة)
- المايونيز : 5 ملاعق كبيرة
- الكريما الحامضة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الكرفس : نصف كوب (مقطع)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ربع كوب (شرائح مخلية من البذور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة مكرونة باردة بالمايونيز

  1. لتحضير صلصة المايونيز: في وعاء، اخلطي عصير الليمون مع الزيت، والخل، والملح، والفلفل الأسود، والمايونيز، والكريمة الحامضة جيداً.
  2. في وعاء للخلط، ضعي المكرونة المسلوقة، والذرة الصفراء، والكرفس، والبقدونس المفروم، والفلفل الألوان، والبصل المقطع شرائح، وشرائح الزيتون.
  3. صبي صلصة المايونيز على مكونات السلطة مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. انقلي السلطة لطبق تقديم زجاجي عميق، وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بدون مايونيز للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ