مقادير كرات الفستق الحلبي لضيافة سريعة
- فستق حلبي :
2 كوب
- بسكويت الشاي السادة : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش / للتغليف)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (للتغليف)
- بسكويت الشاي السادة : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش / للتغليف)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (للتغليف)
طريقة تحضير كرات الفستق الحلبي لضيافة سريعة
- في محضر الطعام، اطحني البسكويت السادة، وأضيفي الفستق الحلبي المطحون، والسكر البودرة، واخلطي جيداً.
- أضيفي الزبدة، واخلطي المكونات جيداً مرة أخرى حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.
- ضع الخليط في الثلاجة ليبرد ويتماسك، ثم شكلّي الخليط على هيئة كرات متساوية الحجم.
- كرري الخطوة السابقة مع باقي كمية الخليط.
- غلفي كرات الفستق بالفستق المجروش والكاكاو البودرة بحسب الرغبة، وقدمي الحلى فوراً.
تعلمي أيضاً: حلى كرات الأوريو بثلاث مكونات
