كابتشينو موكا

كابتشينو موكا

كابتشينو موكا ... الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى المطبخ الإيطالي، كما يزين المشروب الساخن بعدّة أصناف من الصوصات الحلوة مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وبودرة الكاكاو.

مقادير كابتشينو موكا

- حليب : 2 كوب
- قهوة سريعة الذوبان : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الرغبة

طريقة تحضير كابتشينو موكا

  1. في وعاء الخلاط، اخلطي الماء، والسكر، والقهوة.
  2. في ركوة على نار متوسطة سخّني الحليب.
  3. وزعي الحليب في أكواب التقديم، ثمّ أضيفي في كل كوب مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط القهوة مع التحريك المستمر لتشكيل رغوة.
  4. انثري الكاكاو على وجه الرغوة وقدمي الكابتشينو ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الكابتشينو بالحليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
تثبت قشور الثوم أن كثيراً من الأشياء التي نعتبرها نفايات قد تكون في الحقيقة مواد مفيدة إذا عرفنا كيفية استغلالها بالشكل الصحيح. يمكن تحويلها إلى ما يثري الطعام.
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
إن تحضير شوربة كريمية ناجحة يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تبدأ باختيار مكونات طازجة، وطهيها بالطريقة الصحيحة، وخلطها حتى تصبح ناعمة، وإضافة الزبدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ