مقادير صوص سلطة السيزر بالرانش
- الكريما الحامضة :
نصف كوب
- المايونيز : 2 كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- صلصة رسيستيرشاير : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- المايونيز : 2 كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- صلصة رسيستيرشاير : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير صوص سلطة السيزر بالرانش
- في وعاء عميق، ضعي الكريمة الحامضة، والمايونيز، والخردل، والفلفل الأبيض، وصلصة رسيستيرشاير، وعصير الليمون، والزعتر.
- أضيفي جبن البارميزان، وبودرة الثوم، وزيت الزيتون، والملح، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
- استخدمي الصوص في تحضير سلطة السيزر، ويمكنكِ الإحتفاظ به في برطمان زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة لوقت الإستخدام.
تعلمي أيضاً: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
