غريبة بالسميد وجوز الهند

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت لنا هذا الطبق الرائع من الحلويات المنزلية الشهية بجوز الهند

مقادير غريبة بالسميد وجوز الهند

- سميد ناعم : 3 اكواب
- جوز الهند : كوب
- الزيت : كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- لبن : 3 ملاعق كبيرة (90 غم)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير غريبة بالسميد وجوز الهند

1. تخلط كل المكونات ليتجانس الخليط.

2. نشكل كرات تغمس في كوب جوز الهند وتوضع في صينية مدهونة بالزيت دون الضغط على الحبة من فوق.

3. ثم تدخل الفرن ساخن حتى تتحمر متل الصورة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ