مقادير خبز .. سريع وشهي
- حليب :
كوبان
(دافئ)
- طحين : 4 اكواب
- خميرة : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزيت : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : 4 اكواب
- خميرة : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزيت : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
طريقة تحضير مقادير خبز .. سريع وشهي
1. نخلط 2 كوب حليب دافئ مع 4 أكواب طحين وملعقة ونصف خميرة وملعقة سكر ورشة ملح وربع كوب زيتمع بيضتان لتختلط المكونات وتصبح متل الكريب (عجين شبه سائل).
2. ويوضع في صينية ويترك يخمر15 دقيقة تم ندهن الوجه بصفار البيض ممزوج مع ملعقة حليب وتدخل الفرن.