أومليت البروكولي للفطور

Name: أومليت البروكولي للفطور
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: غربي
Ingredients: البروكولي كوب مقطع زهرات صغيرة; البيض 2 حبة مخفوق; الزيت النباتي ملعقة صغيرة; جبن فيتا 2 ملعقة كبيرة مفتت; الأعشاب الإيطالية ربع ملعقة صغيرة

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2024-11-26

أومليت البروكولي للفطور ... يعدّ الأومليت نوعاً من الأطباق الخفيفة التي يتمّ تقديمها إلى جانب الأطباق الأخرى على وجبة الإفطار، فهو مليء بالفوائد لاحتوائه على البيض والخضروات، لذلك يعتبر طبقاً غنيّاً بالكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف الغذائيّة. ويمكن إعداد الأومليت بعدّة طرق وتشكيلة منوعة من الخضار، نقدمه لكِ اليوم بالبروكلي اللذيذ والمفيد.

وقت الطهى

10 دقيقة

يكفي ل

1 أشخاص

مقادير أومليت البروكولي للفطور

- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة (مفتت)
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أومليت البروكولي للفطور

في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي زهرات البروكولي وقلبيها لحوالي 4 دقائق.
في وعاء صغير جانبي، اخلطي البيض المخفوق مع جبن الفيتا والأعشاب الإيطالية جيداً.
أضيفي مزيج البيض وجبن الفيتا إلى البروكولي واطهي لمدة 5 دقائق من الجهتين حتى تمام نضج الأومليت.
قدميه في طبق التقديم ساخناً مع شرائح التوست.

شاهدي: اومليت بالخضار والجبن بالفيديو