بيتزا التوست بالموزاريلا والريحان

بيتزا التوست بالموزاريلا والريحان

بيتزا التوست بالموزاريلا والريحان ... تعدّ البيتزا من الوجبات الإيطالية الرئيسية، وبالإمكان تقديمها كطبق مقبلات سهل وسريع باستخدام خبز التوست بدلاً من العجينة.

مقادير بيتزا التوست بالموزاريلا والريحان

- خبز التوست : 6 قطع (طري)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير بيتزا التوست بالموزاريلا والريحان

  1. قطعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطع متوسطة الحجم ثم اتركيهم جانباً.
  2. ادهني كلّ قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
  3. انثري الريحان على وجه الصلصة ثم وزّعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون.
  4. وزّعي جبن الموزاريلا على وجه التوست حتى يغطي المكونات.
  5. صُفي التوست في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. اتركي الصينية في الفرن حتى ينضج التوست ويتحمّر الوجه.
  7. أخرجي الصينية من الفرن ثم صُفي بيتزا التوست في طبق وقدميها ساخنة.

شاهدي:  بيتزا التوست بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ